„Betriebsausflug ins Digitale“: PerLe in der Zeitschrift „Lebensmitteltechnik“

Im Heft Lebensmitteltechnik 10/2018 können Sie den Artikel über das geführte Interview mit den Projektkoordinatoren Beate Kolkmann, Food-Processing Initiative e.V. (Bielefeld) und Dr. Janina Evers, innowise GmbH (Duisburg) lesen.

Hier geht’s zum Artikel:

Betriebsausflug ins Digitale. Personalmanagement für die Lebensmittelwirtschaft: Rückblick auf das Projekt PerLe (Lebensmitteltechnik 10/2018). [pdf]